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इस लेख में पशु पालन क्या है? विषय से सम्बन्धित सभी जानकारी मिलेगी । तो चलिए आगे जानते है —

पशु पालन क्या है? ( What is Animal Husbandry )

किसान केवल खेती ही नहीं करते है बल्कि वे खाली समय में जानवरों को भी उनके उत्पाद के लिए पालते हैं । और कई ऐसे भी किसान है जो केवल जानवरों को ही पालते है । ये किसान इन जानवरों से प्राप्त या बने उत्पादों को बाजार में बेचते हैं । जैसे कि – मुर्गी पालन , मछली पालन , मधुमक्खी पालन आदि ।

पशु पालन के प्रकार ( Types of Animal Husbandry )

पशु पालन निम्न प्रकार है ; ( 1 ). मधुमक्खी पालन, ( 2 ). मत्स्य पालन, ( 3 ). केंचुआ पालन, ( 4 ). जल कृषि, ( 5 ). कुक्कुट पालन, ( 6 ). रेशम कीट पालन, ( 7 ). वन्य संवर्धन आदि ।

( 1 ). मधुमक्खी पालन ( एपीकल्चर )

मधुमक्खियों का पालन शहद के लिए किया जाता है । जब किसी मधुमक्खी को पराग यानी रस मिल जाता है तो वह अपने साथियों को नृत्य करके बताती है । भारत में मधुमक्खियों को पालने के लिए अक्टूबर से दिसम्बर तक का महीना उपयुक्त रहता है क्योंकि इन महिनों में रानी मक्खी अण्डे देती है । मधुमक्खी पालन वहां पर किया जाता है जहाँ पर आस – पास में बाग – बगीचे होते हैं । मधुमक्खी पालन के लिए लकड़ी के डिब्बों और चीनी के घोल की जरूरत पड़ती है ।

( 2 ). मत्स्य पालन ( पिसी कल्चर )

मछली पालन में मछलियों का पालन किया जाता है । मछली पालन में पाले जाने वाली प्रमुख मछलियाँ हैं — रोहू , माँगुर , कतला , माशेर आदि । इस पालन में झींगों को भी पाला जाता है ।

( 3 ). केंचुआ पालन ( वर्मी कल्चर )

इसमें केंचुओ का पालन किया जाता है । फसल से सम्बन्धी क्रांतियां और अन्य पालन इन केंचुओं को जैव निम्नीकरणीय कचरों के बीच छोड़ दिया जाता है जिसे वे खाद में बदल देते हैं । केचुओं को खेतों में भी छोड़ दिया जाता है जिसे वे भूरभूरा बना देते हैं । इसलिए इनको किसानों का मित्र भी कहा जाता है ।

( 4 ). जल कृषि ( एक्वाकल्चर )

इसमें जलीय जीव – जन्तु और वनस्पतियों को पाला जाता है । जैसे कि — मछली , झींगा , केकड़ा , शैवाल , समुद्री घास आदि ।

( 5 ). कुक्कुट पालन ( पॉलट्री )

इसमें मुर्ग – मुर्गियों , बतखों आदि को पाला जाता है । इनसे माँस और अण्डे प्राप्त किए जाते हैं ।

( 6 ). रेशम कीट पालन ( सेरीकल्चर )

इसमें रेशम के कीड़ों को पाला जाता है । रेशम के कीड़ों से रेशम प्राप्त किया जाता है । रेशम के कीड़े शहतूत के पेड़ों पर पाले जाते हैं । रेशम एक प्रकार का प्रोटीन होता है ।

रेशम के प्रकार — टसर , मूगा , एरी और कोसा आदि ।

भारत के कई स्थान जैसे कि — बनारस ( उत्तर प्रदेश ) , पोच्चमपल्ली ( आन्ध्र प्रदेश ) , असम आदि रेशम के कपड़ों के लिए प्रसिद्ध हैं ।

( 7 ). वन्य संवर्धन ( सिल्वीकल्चर )

वन्य संवर्धन, वन और वन्य उत्पादों से सम्बन्धित है । इससे जीव – जंतुओं को लाभ होता है । और इसमें वनों को भी बढ़ावा दिया जाता है ।

फसल सम्बन्धी क्रांतियाँ एवं अन्य पालन ⇒

हरित क्रांति के तहत बीज की गुणवत्ता , उर्वरकों का प्रयोग और सिंचाई को बढ़ावा दिया गया ।

कृषि में पालन ( कल्चर )

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