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इस लेख में बीमारी ( disease ) विषय से सम्बन्धित सभी जानकारी मिलेगी जैसे कि – बीमारी क्या है? ( Beemaaree kya hai ) परिभाषा , प्रकार , कीटाणुओं से होने वाले बीमारी , अभाव जनित रोग , प्रमुख खनिज , बीमारियों के घरेलू उपचार आदि आगे जानते है इन सभी प्रश्नों के बारे में ” उत्तर “।

बीमारी क्या है? ( What is the disease )

परिभाषा ( Definition ) — जब कोई व्यक्ति अपने आप को अस्वस्थ महससू करता है तब वह बीमार माना जाता है । बीमारियाँ कई तरह से फैलती हैं । कभी खराब भोजन खाने से , कभी गंदा पानी पीने से , कभी गंदगी की वजह से , कभी भोजन के अभाव से तो कभी जीव – जन्तुओं के काटने से । 

बीमारी के प्रकार ( Types of disease )

बीमारी दो प्रकार की होती है ;

( 1 ). जन्मजात ( Congenital )
( 2 ). उपार्जित ( Acquired )

( 1 ). जन्मजात ( Congenital )

वे बीमारियाँ होती हैं , जो किसी व्यक्ति के अन्दर जन्म से होती हैं , जैसे – हीमोफिलीया ( रक्त का थक्का नहीं जमना ) , वर्णान्धता ( लाल और हरे रंग में भेद नहीं करना ) ।

( 2 ). उपार्जित ( Acquired )

ये बीमारियाँ हमें वातावरण से मिलती हैं , जैसे – रतौंधी , पेचिश , छोटी माता , काली खाँसी आदि । 

उपार्जित बीमारियाँ पुनः दो प्रकार की होती हैं ;

( 1 ). संक्रामक ( Infectious )
( 2 ). असंक्रामक ( Non infectious )

( 1 ). संक्रामक ( Infectious )

संक्रामक रोग वे होते हैं , जो एक मनुष्य में जीवाणु , विषाणु , प्रोटोजोआ और कवकों / फफूंदों से फैलते हैं । ये हवा , पानी और भोजन के द्वारा फैलते हैं । ये रोग एक मनुष्य से दूसरे मनुष्य में फैल सकते हैं और नहीं भी , जैसे – मलेरिया , डेंगू , तपेदिक , हैजा , खुजली आदि । 

( 2 ). असंक्रामक ( Non infectious )

असंक्रामक रोग वह होते हैं , जो किसी अंग की खराबी से , भोजन के अभाव से , खनिज के अभाव से या फिर किसी चीज की एलर्जी से हो सकते है , जैसे – हार्ट अटैक , स्कर्वी , कैंसर आदि ।

खराब भोजन खाने से , दूषित जल से , गंदगी से या जीव जन्तुओं के काटने से हमारे शरीर में कीटाणु ( जीवाणु , विषाणु , प्रोटोजोआ , फफूंद ) चले जाते हैं , और हमें बीमार कर देते हैं । 

जीवाणु जनित रोग ( Bacterial disease )

ये रोग जीवाणुओं के द्वारा फैलते हैं । ये रोग हैं – काली खाँसी , नीमोनिया , प्लेग , तपेदिक , कोढ़ ( कुष्ठ रोग ) , घनुषटंकार ( टिटनस ) , आंत्र ज्वर ( टायफाइड ) , डिप्थीरिया और हैजा ( कॉलरा ) आदि । 

व्याख्या ( Explanation ) — प्लेग चूहों के द्वारा फैलता है । इस बीमारी को काली मौत भी कहते हैं । हैजा मक्खी , दूषित जल और खाने फैलता है । इसमें उल्टी – दस्त लग जाते हैं । आंत्र ज्वर ( मियादी बुखार ) दूषित जल और खाने से फैलता है । विडाल परीक्षण आंत्र ज्वर से सम्बन्धित है । डिप्थीरिया , काली खाँसी और टिटनस बीमारियों को दूर करने के लिए एक टीका लगाया जाता है जिसे DPT का टीका कहते हैं । तपेदिक बीमारी में हमारे फेफड़े प्रभावित होते हैं । इसी बीमारी को टीबी कहा जाता है । इस बीमारी को दूर करने के लिए BCG ( बैसिलस कालमेट गुरिन ) का टीका दिया जाता है । 

विषाणु जनित रोग ( Viral disease )

ये विषाणुओं से फैलते हैं । ये रोग हैं – पीलिया , छोटी माता , चेचक , एड्स , फ्लू , खसरा , रेबीज , गलसुआ , डेंगू , पोलियो , चिकनगुनिया आदि । 

व्याख्या ( Explanation ) — एलिसा परीक्षण एड्स से सम्बन्धित है । पीलिया दूषित जल से फैलता है । इसमें हमारा शरीर पीला पड़ जाता है । पोलियो भी दूषित जल और भोजन से फैलता है । रेबीज जानवरों , जैसे – कुत्ता , घोड़ा , बन्दर आदि के काटने से होता है । डेंगू और चिकनगुनिया एडिज मच्छर के काटने से होता है । गलसुआ ( कनपेड़ ) में कानों के नीचे सूजन आ जाती है । भारत से चेचक और पोलियो नामक बीमारियाँ दूर हो गई हैं । 

प्रोटोजोआ जनित रोग ( Protozoan disease )

ये रोग प्रोटोजोआओं से फैलते हैं । ये रोग हैं – पेचिश ( डायरिया ) , मलेरिया , पायरिया आदि । 

व्याख्या ( Explanation ) — पेचिस मक्खियों द्वारा फैलता है । इसमें पतले दस्ते होती है और उसके साथ खून आता है । पायरिया दाँतों की बीमारी है । मलेरिया मादा एनोफिलिज़ मच्छर से फैलती है । इस का प्रोटोजोआ प्लाज्मोडियम फाल्सीपेरम है । इसमें कंपकंपी के साथ बुखार आता है । इसकी दवाई कुनैन , सीनकोना नाम के पेड़ की छाल बनती है । मच्छरों को दूर करने के लिए तालाबों में मछलियाँ पाली जाती हैं । रोनाल्ड रॉस ने यह खोजा था कि मलेरिया मच्छरों से फैलता है । मच्छरों के प्रजनन को रोकने के लिए ठहरे पानी पर तेल डाला जाता है । 

फफूंद ( कवक ) जनित रोग ( Fungal disease )

ये फफूंद से फैलते हैं । ये रोग हैं – दाद , खाज , अस्थमा । अस्थमा साँस की बीमारी है । 

अभाव जनित रोग ( Deficiency disease )

व्याख्या ( Explanation ) — ये रोग भोजन की कमी के कारण होते हैं । ये किसी पोषक तत्व या खनिज की कमी से होते हैं । इन रोगों को दूर करने के लिए हमें उन चीजों का सेवन करना भोजन चाहिए , जिनकी कमी के कारण ये रोग हुए हैं । ऐसा नहीं है कि हमें बाकी पोषक तत्वों का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए । अगर हमें इन अभावजन्य रोगों से दूर रहना है तो हमें हमेशा संतुलित आहार का सेवन करना चाहिए । 

प्रोटीन और ऊर्जा ( कार्बोहाइड्रेट और वसा ) : की कमी से बच्चों में क्वाशियोरकर और मरास्मस रोग हो जाता है । इन रोगों में बच्चों की वृद्धि और विकास रुक जाता है । प्रोटीन की कमी से त्वचा रोग हो सकता है , पेचिश भी हो सकती है , बालों का रंग भी उड़ सकता है और चेहरे पर सूजन भी आ जाती है । ध्यान रहे, अगर हम सिर्फ कार्बोहाइड्रेट और वसा खाते हैं तो हमें मोटापे की बीमारी हो सकती है ।

ज्यादातर अभावजन्य रोग विटामिन की कमी से होते हैं । विटामिन 6 प्रकार के होते हैं- A , B , C , D , E , K आदि ।

• विटामिन B और C पानी में घुल जाते हैं , इसलिए इन्हें जल घुलनशील विटामिन कहते
• विटामिन K , E , D और A पानी में नहीं घुलते हैं , इसलिए इन्हे अघुलनशील विटामिन कहते हैं ।

Table chart में —

अभाव जन्य रोग खनिजों ( Minerals ) की कमी से भी होते हैं । ये खनिज हमें बहुत थोड़ी मात्रा में चाहिए होते हैं । परन्तु खनिज अच्छे स्वास्थ्य एवं उचित विकास के लिए आवश्यक होते हैं । 

कुछ प्रमुख खनिज ( Some major minerals )

कुछ प्रमुख खनिज निम्नलिखित है ;

लौह ( Iron )

लौह की कमी से खून में हीमोग्लोबिन की कमी ( एनीमीया ) हो जाती है । हमारे शरीर में सामान्य हीमोग्लोबिन की मात्रा 12-15 gm / dl होती है । एनीमीया को दूर करने के लिए हरी पत्तेदार सब्जियाँ , पालक , आँवला , गुड़ , वे फल और सब्जी जो कटने के बाद काले पड़ने लगते हैं सेब , केला , आलू , खाना चाहिए ।

आयोडीन ( Iodine )

आयोडीन की कमी से घेघा ( गला फूल जाना ) रोग होता है । आयोडीन हमें मुख्य रूप से समुद्री जीव – जन्तुओं से मिलता है । आजकल आयोडीन नमक के साथ मिला हुआ आता है । 

कैल्शियम ( Calcium )

कैल्शियम की कमी से हमारी हड्डियाँ और दाँत कमजोर हो जाते हैं । हमें कैल्शियम दूध , अण्डा , सेब , हरी पत्तेदार सब्जियाँ आदि से मिलता है । 

फॉस्फोरस ( Phosphorus )

ये भी हमारी हड्डियों और दाँतों के लिए जरूरी होता है । और यह हमें दूध , केला , हरी मिर्च आदि से मिलता है । 

1. सब्जियाँ काटने के बाद नहीं धोनी चाहिए , बल्कि उन्हें काटने से पहले धोना चाहिए । जिससे कि जल में घुलनशील पोषक तत्व बर्बाद न हों । 
2. दाल, चावल को ज्यादा नहीं धोना चाहिए । 
3. खाने को ज्यादा देर तक पकाना नहीं चाहिए और हमेशा खाना ढककर ही पकाना चाहिए ।
4. खाना पकाते समय उसमें ज्यादा पानी नहीं डालना चाहिए ।

बीमारियों के घरेलू उपचार ( Home remedies for diseases )

कुछ बीमारियों के घरेलू उपचार निम्लिखित है ;

तो दोस्तों , आशा करता हूँ की इस लेख में दी गयी सभी जानकारी जैसे की — बीमारी क्या है? ( Beemaaree kya hai ) परिभाषा , प्रकार , कीटाणुओं से होने वाले बीमारी , अभाव जनित रोग , प्रमुख खनिज , बीमारियों के घरेलू उपचार आदि प्रश्नों का उत्तर आपको अच्छे से समझ आ गया होगा । और यदि आपका कोई सवाल या कोई सुझाव है । तो हमें कमेंट्स करके जरुर बतायें हमें आपकी मदद करने में बहुत ख़ुशी होगी । [ धन्यवाद्…]

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